Manual de Heladerías Yogocup
¡DESCUENTO ESPECIAL POR LANZAMIENTO!
Nuestro manual incluye información sobre los siguientes puntos:
- ¿Qué buscar en un local comercial?
- Ubicación
- Características
- Costos y contrato
- Público objetivo
- Recomendaciones para tu punto de venta
- Costos ideales
- Equipo de trabajo ideal
- Experiencia y habilidades
- Actitudes y valores
- Características personales
- Condiciones físicas
- Contrataciones
- Formato de solicitud de aspirante
- Cuestionario de entrevistador
- Prueba
- Documentación
- Machote de contrato
- Rol de turnos
- Programa de mantenimiento
- Mantenimiento preventivo
- Mantenimiento correctivo
- Frecuencia
- Listado de equipo con marcas y proveedores
- Proyección financiera personalizada
- Proveedores de helado
- Sabores de helado
- Listado de insumos
- Evaluación de sucursal
- Evaluación de trabajadores
- Tareas de limpieza
- Checklist diario
$60,000.00 Regular Price
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